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《保健与生活》
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2022年第23期
编号:550299
菊花茶泡成了绿色 还能喝吗
http://www.100md.com
2024年5月2日
保健与生活
2022年第23期
菊花茶冲泡后放置一会儿茶水会变绿色, 这是由于菊花中含有的黄酮类物质经热水浸泡后会溶入水中, 使菊花茶呈黄色或浅黄色。 但是,黄酮类物质不够稳定,极易被空气氧化。茶水会慢慢由黄变绿。这个过程不会产生有害物质。
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