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编号:550248
如何挑选全麦面包
http://www.100md.com 2022年2月10日 保健与生活 2022年第24期
麦粉,配料表,全麦面包的好处,如何挑选全麦面包?
     杨 珊

    面包的选择早就不单一了, 很多人会在琳琅满目的品类中挑选“杂粮”“全麦” 等尽可能更健康的面包。 全麦面包比普通面包更有饱腹感,更健康,而有些“全麦面包” 可能不是真正的全麦面包。

    全麦面包的好处

    全麦面包是指用全麦面粉制成的面包,与普通面包相比,含有更多的膳食纤维、B族维生素、 矿物质,可以促进人体肠道健康、增强饱腹感。

    全麦粉是以整粒小麦为原料 ......

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