柯国伟

    在我的家乡漳浦，喝茶的历史源远流长。唐垂拱二年(686年)，从河南入闽平叛的开漳圣王陈元光奏准朝廷，设立漳州郡，置漳浦、怀恩二县，漳浦附州为县。陈元光任漳州刺史(知府)兼漳浦县令，带来中原许多先进文化，这其中就包括茶叶品种、种植技术和饮茶习俗。

    中原文化深刻地影响了漳浦，饮茶之风从此兴盛。陈元光曾赋诗云：“采茶喜钻新榆火，修禊争驱旧虏氛。尽醉韶华三月暮，谁闻更鼓二更巡。”

    在小城，茶又被叫作“茶米” ......