老年糖尿病患者如何补充蛋白质
刘遂谦《中华糖尿病杂志》近期发布了《中国老年糖尿病诊疗指南(2024年版)》,从老年糖尿病及其并发症的流行病学、诊断、分型、用药等多方面,对老年糖尿病的血糖管理路径进行了进一步细化和优化。
大家都知道,对于所有年龄段的糖尿病患者而言,“营养治疗”都是治疗基础,应贯穿于糖尿病治疗的全程。在该指南的营养治疗部分,除了再次强调对老年糖尿病患者进行营养评估和营养风险筛查的重要性,还特别强调需适度增加蛋白质摄入。
保证饮食能量摄入充足,以避免肌肉蛋白分解;且由于老年糖尿病患者肌肉含量较低,需适度增加蛋白质摄入。该指南特别建议:以富含亮氨酸等支链氨基酸的优质蛋白质(如乳清蛋白)摄入为主。另外,长期食物摄入不均衡的老年糖尿病患者应注意补充维生素和矿物质。
蛋白质对于老年人的身体状况来说非常重要,那么如何合理补充蛋白质呢?
不同身体状况的老年人分别需要多少蛋白质?
◎健康老年人需每日摄入蛋白质1.0~1.3克/千克体重 ......
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