清代河南名医刘鸿恩是擅长应用乌梅的医家之一。他不仅喜用、善用乌梅治疗内科杂病，有颇多研究心得和临床经验，还对乌梅倍加赞赏，情有独钟，视乌梅为知己，自号“知梅学究”。刘鸿恩著有《医门八法》一书，在这本书里，他特别偏爱乌梅，几乎各个章节里都提到“独梅汤”。

    刘鸿恩对乌梅的应用诀窍有五。一是治肝病，他指出：“乌梅最能补肝 ......