油炸花生米尽量少吃

http://www.100md.com 2025年6月6日 保健与生活 2025年第11期

     吃花生能预防心脏病，但很多人吃的花生是经过加工的五香花生米、油炸花生米，尤其是一些男性一边喝酒一边吃花生米，这样很容易不知不觉一盘花生米就已经吃进肚子里。花生虽然有很丰富的营养物质，但其中含有的脂肪也很多，不容忽视。吃花生选原味的、带壳的花生，每天食用量以不超过一把为宜。

    摘自《健康时报》, http://www.100md.com(王桂真)

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