饮料在满足人们最初的解渴愿望后，口感和保健功用越来越得到重视。常见的几类饮料的健康价值如下：

    瓶装水饮料：以补充人体水分为主要功能。矿泉水能提供一定的微量元素；纯净水因缺少人体必需的矿物质、微量元素和有益菌类而不宜经常饮用。

    茶饮料：绿茶饮料具有抗氧化、抗疲劳作用，是良好的饮料种类，适合长期饮用；但红茶饮料的抗氧化和抗疲劳效果则不明显。

    果汁饮料：具有丰富的维生素、胡萝卜素等物质，具有抗氧化、助消化和增加体能等健康价值。

    蔬菜饮料：具有抗氧化、补充膳食纤维等作用 ......