为了提高国家领导人的健康水平，卫生部特派全国心血管防治領导小组副组长、心血管病专家洪昭光教授在中南海给国家领导人作了一场报告会。(据《洪昭光中南海演讲实录》)

    题目为：《生活方式与健康老龄化和心血管病问题》，专题因为不能录像，所以下面摘录演讲中的精髓给大家：

    ( 图为洪昭光教授在在国家体育总局开讲，图片来源：国家体育总局网。)

    各位专家，各位中老年朋友：

    很高兴来和大家一起座谈一下关于“生活方式与健康老龄化和心血管病”的问题：

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    人有鸭子型、兔子型。

    很多人问：为什么张三他一吃肥肉胆固醇高，动脉硬化、冠心病就来了，而李四天天吃肥肉，他什么事也没有，很多人就心里不平衡。我们用一个例子来说明一下：

    小白兔应该吃什么呢？本应该吃萝卜，应该吃青菜。

    假如从今天开始让小兔子改吃鸡蛋黄拌猪油，蛋黄胆固醇高，猪油都是动物脂肪，四个礼拜胆固醇增高，八个礼拜动脉硬化，十二个礼拜下来，个个小白兔得了冠心病了。

    但让北京鸭也吃蛋黄拌猪油，结果很奇怪，鸭子天天吃蛋黄拌猪油 ......