酵素知多少?(2)
制作流程:
准备好酵素桶一个
白砂糖:750克
猕猴桃:两斤半?一个苹果?半个柠檬
水:6L
教你如何挑选猕猴桃:
1:选猕猴桃一定要选头尖尖的,像小鸡嘴巴的,而不要选择扁扁的像鸭子嘴巴的那种。
2:像鸭嘴巴的是用了激素的,像鸡嘴巴是没用过激素或用得少的。
3:真正成熟的猕猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种 ......
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