菜鸟言语：大家好!咱们又见面了呢，这次给大家介绍许多有用的常识，还有美食呢，千万不要错过哦!快点看下面的内容吧，肯定有意想不到的收获哦!

    不可不知

    夜宵的是非

    各位小女人要注意啦，为了在新婚后体现出你的超级体贴，一定要让老公一日三餐吃饱了，同时改掉他吃夜宵的习惯。如果你也习惯吃夜宵，那你们应该一同改掉——经常吃夜宵有可能得胃癌，因为胃部得不到良好的休息。

    刚出炉的面包不要吃

    MM们都很喜欢吃刚出炉的面包吧，不过现在要改改了，做个尽职尽责的家庭主妇，看好你和老公的嘴巴哦，嘿嘿!下面我就说说原因，省得你不服气呢。

    面包是边发酵边烘烤，刚出炉时，因为仍处高温状态，这时面包的酵母还没有完全消失，若在此时吃，会将有害的致癌物吃到肚子里呢!只有当面包的中心温度降至40度以下冷却后，酵母作用方会停止，此时面包中的二氧化碳已充分排出，可以安心食用。

    若真的很想食用热腾腾的面包，怎么办?将买来的冷面包放进烤箱，稍微烤一下就可以了，因为这时的酵母已经起不了作用了。

    煮绿豆汤用砂锅

    小主妇们免不了要煮绿豆汤喝吧，大概妈妈早已嘱咐过你了，煮绿豆的时候不能加碱，因为绿豆富含B族维生素，这是绿豆解暑特性的一个重要组成部分，能够弥补出汗时的营养损失，而碱会严重破坏多种B族维生素。但是，大家不知道绿豆皮中有类黄酮，和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物。例如，绿豆汤加蜂蜜，会产生发黑的颜色，正是这样的道理。这种反应虽然没有毒性物质产生，却可能会干扰绿豆的抗氧化作用 ......