王森:小小咖啡馆打包成公司
黄筝关闭公司开咖啡馆
王森是土生土长的武汉人,60 后的他,有着80 后的状态,闲适散漫是他的常态。时光回溯到青春年代,他最大的梦想就是环游世界。后来,他如愿以偿地以朝圣的心态去过几次传说中的巴黎左岸,也去过澳大利亚繁花似锦的墨尔本,还有过一个漂亮的法国女孩做女朋友,这一切成为他环游归来开咖啡馆的创意之源。
“19 岁之前,我从未喝过咖啡,只是从海明威的小說中阅读到主人公喝的都是不加糖的黑咖啡,印象特别深刻。”王森第一次喝咖啡是初上大学时,在一位来自瑞典的外教宿舍里,美女老师用咖啡招待她的学生们。她问王森需要什么口味的咖啡,王森学着小说男主角的口吻说:“黑咖啡,不加糖!”结果,他喝了一口黑咖啡后,满嘴苦涩,全吐了出来。
上世纪90 年代初,王森大学毕业即被甩入奔波忙碌的人生轨道,梦想成就一番大事业。王森与速溶咖啡的交情特别深,每天不喝几杯速溶咖啡,就觉得生活没有滋味。
2000 年之前,王森辗转抵达广州,几经打拼和创业,创建了一家属于自己的食品公司。之后的6 年多,他的财富逐渐雄厚。他养成了泡咖啡馆的习惯,与各式咖啡结下了不解之缘 ......
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