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田震情恋农家
http://www.100md.com 2006年7月8日 《国际食品》 2001年第12期
田震情恋农家
田震情恋农家

     八月的一天,田震与“闲人马大姐”蔡明等一行驾船于官厅水库畅游,不慎落水,等众人七手八脚将她捞救上来,才知道她“追随”的是那水中鲜活的鱼虾。

    娱乐圈人气一天比一天高涨的田震,在朋友们眼中一直是一个生活朴实的“孩子”。她也常向往着能过上儿时的田园生活。所以:“每年夏季,只要稍有空闲,我都会约上几个好友,远离市区,大吃几顿农家饭,彻底放松一下。”

    “在京北官厅水库中生有一种小虾,蒸熟后不加任何佐料吃,那味道甜沁沁、嫩滋滋的,比基围虾还好吃。水库边有很多农家饭馆,每次,我们刚到,饭馆老板们便大声吆喝起来:`城里吃虾的来了‘"随着夕阳,篝火燃起,各种烧烤的食物缓缓地在青烟中散发出诱人的香味,身后的山林还能隐约看见绿色。伴随着晚归的鸟鸣声,就着啤酒,品尝着烤的老玉米、小鱼、小虾,还有贴饼子,“嘿,那种状态下的放松才叫`天上人间‘"。

    “有时,我们也把就餐安排在湖面上。当然了,只好请农家把做好的鱼虾野味送到船下。划船到湖中心,让船自由漂荡。我们自行开吃。就着烙饼和大葱,蔬菜都是最新鲜的,咸酱也是最地道的……”农家菜好吃却也不好做,田震深知湖中鱼虾是很难打捞的,所以也会格外珍惜这难得的美味和难得的情谊……, 百拇医药