随着生活水平的提高，人们越来越注重食品的质量和营养含量，面对众多的商品，我们如何辨别优劣、真伪呢？下面我们就给您介绍几种商品的鉴别方法。

    识别鲜奶

    如今，喝鲜牛奶的人越来越多。那么，鲜牛奶的新鲜度及质量怎样识别呢？以下就给您介绍几种简易鉴别的方法：

    第一种方法是感官鉴别：新鲜乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无粘稠现象。

    第二种方法就是将奶滴入清水中 ......