风味圈套
在我们这个城市,能吃到各种风味的饭菜,但品尝风味是要付出代价的。比如吃一碗朝鲜冷面,正宗的,要花掉几十元钱。便宜的也有,不过大多是些粗制滥造的“组装货”,滋味儿-要差很远。
在西安,吃泡馍,按规矩要送牛肉汤一碗,免费的,随便喝。但北京经营泡馍的饭馆,往往省略这道程序。川菜也是这样。我和朋友在成都吃火锅,店小二忙前忙后,菜没上来时还摆上瓜子花生奶糖盖碗茶,全是免费,结账时一顿饭总共四五十块。换了北京,四五十元,两个人,能吃到什么?又能享受到什么服务?
我妻子久慕日本生鱼片之名,恰巧楼下开张了一家日本菜馆。我自知捱不过这一关,晚痛不如早痛,遂携巨款请媳妇吃日本饭。翻开菜谱,各式生鱼片均售价昂贵,我只好点最便宜的一款,好像是金枪鱼什么的。等到菜端上来,差点没把我俩气晕过去,木条案上码的鱼肉,总共八片。那一餐吃得我们思想斗争无比激烈,耗资数百元。出得餐馆,妻子问我感想,我说,罢了罢了,快去买包方便面,我根本就没吃饱。
我想,在这座城市,风味就是个圈套。
最近,妻子又迷上了海鲜,话里话外的意思,什么时候去“顺峰”坐坐。我就跟她商量:你看这样行不行?咱俩坐飞机去广州深圳或者汕头,找宾馆住下,连吃海鲜带玩儿,再坐飞机回来。我估计这么着,都比一顿“顺峰”便宜。, http://www.100md.com(李 宏)
在西安,吃泡馍,按规矩要送牛肉汤一碗,免费的,随便喝。但北京经营泡馍的饭馆,往往省略这道程序。川菜也是这样。我和朋友在成都吃火锅,店小二忙前忙后,菜没上来时还摆上瓜子花生奶糖盖碗茶,全是免费,结账时一顿饭总共四五十块。换了北京,四五十元,两个人,能吃到什么?又能享受到什么服务?
我妻子久慕日本生鱼片之名,恰巧楼下开张了一家日本菜馆。我自知捱不过这一关,晚痛不如早痛,遂携巨款请媳妇吃日本饭。翻开菜谱,各式生鱼片均售价昂贵,我只好点最便宜的一款,好像是金枪鱼什么的。等到菜端上来,差点没把我俩气晕过去,木条案上码的鱼肉,总共八片。那一餐吃得我们思想斗争无比激烈,耗资数百元。出得餐馆,妻子问我感想,我说,罢了罢了,快去买包方便面,我根本就没吃饱。
我想,在这座城市,风味就是个圈套。
最近,妻子又迷上了海鲜,话里话外的意思,什么时候去“顺峰”坐坐。我就跟她商量:你看这样行不行?咱俩坐飞机去广州深圳或者汕头,找宾馆住下,连吃海鲜带玩儿,再坐飞机回来。我估计这么着,都比一顿“顺峰”便宜。, http://www.100md.com(李 宏)