南北大不同,美食也娱乐
砚逸善斋弥漫了舞文弄墨的雅致,金鼎轩洋溢着山林中的自在从容,各具特色的两家饭店在京城的文化氛围中挥洒着别致的风情,走进《食尚》,寻觅《食得其所》,小编带您领略南北食府的不同……
舞文弄墨的砚逸善斋
砚逸善斋,大意是以笔墨纸砚为修身养性的场所。单从名号上瞧,谁会以为这是北京城里独具特色的一处食府呢?如果不是名声在外,被北京的饕餮们称做很有谱、很个性的一个食府,我怕是要错过一窥虚实的机缘了。
站在大取灯胡同门口张望,砚逸善斋就是一个很大的四合院,门口有一个刚刚修葺过的清代影壁,双开的朱红大门,一尺高的门槛,门脸很是气派,透着皇族的排场。一打听,果不其然,这就是老北京人口中的格格府。据说这处府邸里住的最后一个皇族亲戚是清朝的容寿格格,原来的府邸有十三进,但现在只剩下这三进三出的院子,砚逸善斋的故事就要从这容寿格格说起了。
克隆皇族佳话,再现清史轶闻
很久以前,天高气爽的一天,不知道是一个如何吉祥的节日,要迎接怎样尊贵的客人,容寿格格将府邸装扮一新,早早的换了新衣,端坐在厢房里,等待着贵客的到来,客人乘轿的乘轿,骑马的骑马,来到影壁之外驻足,递上名贴。早有小厮禀报回去,格格穿着宫屐,在侍女的簇拥下,柔柔弱弱的来到二门之外,司仪禀报:格格迎宾。于是格格屈膝下拜,甩手扬帕,用尊贵的宫廷礼仪表示对贵客到来的敬意。若干年后,在这个现代的都市,我感受着从前的真实,还是那个宅子,容寿格格已做古人,但砚逸善斋的格格们依然貌美如花,娇艳欲滴的在羞羞涩涩中迎接中外宾朋。被格格们迎进了府,受宠若惊,在院子里的假山旁定定神,琢磨琢磨是怎么回事吧,进了二道门,被请到宾客的席位上落座,环顾四周,见厅堂正中设置红木书案,上铺宣纸,笔架镇纸狼毫膏墨明列左右。厅堂四周壁柱之上,皆江湖名士之涂鸦,正疑问,侍女款款而答:格格喜笔墨,往来无白丁,举人老爷如酒后来了兴致,也可以挥毫泼墨,壁上留其名。侍女音质清脆,语调流转,抑扬顿挫如溪水潺潺,给人以清新秀丽之感,心下由衷的感叹:到底是宫里的,比不得寻常人家。恍若自己前世当真做过举人老爷 ......
您现在查看是摘要页,全文长 8049 字符。