法餐一向给人优雅、精致、隆重的感觉，它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。一顿地道的法国菜值得你花时间全情投入地品尝。

    藏红花大虾

    配料：大虾五只、藏红花若干、盐、胡椒、碎洋葱、白葡萄酒、鲜奶油。

    做法：

    (1)将虾去头、皮及内脏，用盐、胡椒腌几分钟。

    (2)用少许白葡萄酒浸泡藏红花几分钟 ......