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编号:71859
秀色可餐日本菜
http://www.100md.com 2006年7月8日 《国际食品》 2005年第1期
     各国风味大虾

    原料:新鲜大虾3只、孜然、盐胡椒、咖喱、芥末汁、猪扒汁、番茄汁、面包粉做法:三只新鲜的大虾分别用孜然、盐胡椒、咖喱腌制后,裹面包粉,炸透即可,吃时沾调料。小编乱弹:别看小小的一道菜,却融合了三种不同的口味,孜然味适合中国人,可以配芥末汁来吃,盐胡椒是西餐的口味,可以配猪扒汁;而咖喱味更适合日本人,配番茄汁的味道非常不错!

    喜多屋寿司

    原料:金枪鱼肉、奶油芝士、紫菜、蔬菜、日本大米做法:把紫菜铺在竹排上 ......

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