随着炎炎夏日的逼近，吃上一杯香甜可口的冰激凌，真是一件快乐的事情。温润而香醇的icecream，让人无法拒绝。然而意大利的传统艺术冰激凌更是冰冻了我们的视觉和味觉!

    其实，冰激凌是起源于中国的，之后，由马可·波罗带回欧洲，最先进入的是意大利的贵族家庭，成为贵族们喜爱一种美食。后来又进行全年生产，16世纪，由西西里的一位教士对其进行技术改良，完善了冰激凌的制作技术，慢慢演变，就成为我们现在爱不释手的多种口味与不同风格的冰激凌了。

    意大利艺术冰淇淋制作传统也一代一代的传下来。直到今天，在意大利，西西里冰淇淋仍被认为是意大利最好的冰淇淋 ......