香烩黄花蘑菇

    原料：鲜黄花菜150克，口蘑100克，洋葱10克，番茄1只，香菜5克。

    调料：巴马臣芝士(可以用其他品牌的芝士代替)30克，黄油20克，黑胡椒粉3克，盐、味精各3克。

    制法：1、鲜黄花菜切成段并入沸水氽水40秒，口蘑切成片，洋葱切成末。2、锅下黄油，化开后，下洋葱小火炒3分钟至软但不上色(洋葱内含有糖分，如果用中大火炒，会变色) ......