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编号:11080137
给宝宝挑选蛋白质
http://www.100md.com 2004年9月1日 《康复》 2004年第9期
给宝宝挑选蛋白质
给宝宝挑选蛋白质

     前段时间,有关“大头娃娃”的报道连篇累牍。孩子何以得病?究其原因,就是蛋白质含量严重不足的劣质奶粉在作祟。大家都知道,蛋白质是构成生命的基石,尤其是刚出生的婴儿,正处于一生中第一次生长发育的高峰,更需要摄入足够的蛋白质来构建生命的大厦。如果这个时候“欠了账”,就会像“大头娃娃”产生浮肿、成长迟缓等症状,严重的还会危及生命。所以,有一些年轻的爸爸妈妈,唯恐孩子食物中蛋白质的含量不够,除了母乳、牛奶之外,还想让孩子再吃一些高蛋白的食物,于是便翻起了营养学的书籍。发现豆制品、鸡蛋、鱼、虾的蛋白质含量高,就马上自作主张地买来给孩子吃。而结果往往是适得其反,孩子幼嫩的身体并不领情,腹泻、消化不良、过敏等问题纷纷登场,家长们不胜其烦却又不知所以。那么,究竟怎样给宝宝补充蛋白质才是科学的呢?

    问:婴儿究竟摄入多少蛋白质才是合适的?

    答:这个问题不能一概而论 ......

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