近日，老张的单位组织了一场钓鱼比赛。在风景如画的湖边，大家一字排开，有装鱼饵的，有调整浮标的，有抛鱼绳的……忙得不亦乐乎。待到夕阳西下时，老张总共钓取了30多公斤的鱼，是当之无愧的“冠军”。高兴之余，他邀请同事们第二天到他家共赴鱼宴。由于鱼实在太多，冰箱里都放不下了，老张只得把鱼都洗好，晾在阳台上。由于天气比较热，到第二天下午的时候，鱼都有点气味了。扔掉吧又太可惜了，这可让老张犯了愁。他儿子出了个主意：“烧鱼时多放一点辣椒、胡椒等香料不就行了？既可以掩盖不好的味道，又能够杀菌，不是一举两得吗？”老张觉得很有道理，就依计行事了。当鱼火锅上桌时，只见绿的葱、蒜，红的辣椒，白的鱼片，五颜六色，香味扑鼻 ......