冬季是胃十二指肠疾病的高发期，很多老胃病患者的病情往往反复发作，即便是健康人稍不留神也会出现腹胀、隐痛、泛酸以及嗳气等症状。胃就是这样一个“任劳任怨”的器官，轻易不会得病，一旦有恙就需要长时间的治疗。因此，在服用药物控制急性症状的同时，还要配合食用一些药膳，这样就能在根本上调理身体，起到事半功倍的效果。

    韭菜牛奶羹

    配方：韭菜250克，生姜25克，牛奶250毫升。

    制法：韭菜、生姜分别洗净，切碎捣烂，以洁净的纱布包裹并绞汁。将挤出的汤汁放入牛奶中煮沸即可。

    功效：温脾健胃，降气止逆。

    适应症：寒性胃溃疡或慢性胃炎 ......