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有眼病别吃蒜
http://www.100md.com 2006年1月1日 《康复》 2006年第1期
     大蒜不仅可用来杀菌消炎,还能防治心脑血管疾病及癌症,因而备受青睐。可是,大蒜虽好,却并非人人皆宜,更不能天天食用。民间向有“大蒜百利,只害一目”之说,可见于眼有害。患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。

    《本草纲目》说,“大蒜久食伤肝损眼”。中医认为,肝开窍于目,肝血充足可以养目,肝血虚则目无所养,表现为视物不清、双目干涩。大蒜性味辛温,吃多了不仅容易导致肝血亏虚,目无所养,还会助火伤目,加重眼疾。现代医学也认为,大蒜对眼结膜有刺激作用,所以,眼病患者在治疗过程中一定要注意忌口,与葱、蒜、生姜、辣椒等辛辣食物保持距离。对于患有近视或远视的人来说,也不宜多吃葱、蒜,否则会导致肝血亏虚、肝火上升,加重眼睛的不适。, 百拇医药