如果你关心减肥，一定知道时下一个另类减肥理论“阿特金斯减肥理论”。传统的减肥让你远离许多富含卡路里的食物，体重轻了，可食欲也没了。“阿特金斯减肥理论”之所以被称为“另类”，就是其打破了以往传统的减肥观念，认为肉类等高脂肪食品并不是肥胖的祸首，而碳水化合物才是罪魁。

    膳食专家阿特金斯博士认为，脂肪和碳水化合物都为身体提供所需的能量。身体本来是燃烧碳水化合物作为主要代谢手段，现在把燃烧脂肪作为主要能量来源，这样就能减少体重。因此，阿特金斯对于减肥的理论核心概念是：碳水化合物造成了肥胖，而并非通常认为的脂肪造成了肥胖。

    根据这一理论，阿特金斯制订了他的减肥方案，内容包括以下四个阶段：感应现象、体重减轻、逐渐稳定及保持体重 ......