一般人每周至少去一次超市。超市里琳琅满目的食物总是吸引我们不自觉地拿起放进购物车里。你应该要学会合理地选购健康食品。请听从下面的忠告，确保你不但买来了充足的健康食品，而且在合适的时间以合适的方式买来合适的食品。

    第一条原则就是购买新鲜食品 盒装和罐装食品与来自农场或者田地的新鲜食品相比，哪个对健康更有益一目了然。要是你买来的食品有一半以上是预制食品，那么你需要改变烹调和饮食习惯，挑些比较新鲜的蔬菜、水果、海鲜、乳制品和果汁。

    在超市的边缘购物 所有新鲜食品都放在边缘。你越是远离超市的中央过道，购买的食品对健康越有益。要养成这种习惯——在超市的边缘购买所需的大部分食品，然后去别的过道买点你知道自己需要的食品。

    把乳制品、农产品和肉类等看成是超市里面的不同店铺 这跟你在购物中心不会每家商店都逛一遍是同一个道理。把目标锁定在可以放心去逛的食品区(主要是农产品区)，远离对健康有害的食品区(摆放糖果、冰淇淋和薯条等食品的过道)。

    拿着清单去购物 根据上一条原则开列购物清单，也就是说分门别类，这样你可以尽快结账、离开超市。如果你是女性，不妨考虑让丈夫或者儿子购买食品。最新调查显示，与女性相比，男性只购买购物清单上所列货品的可能性更大。不过拿着清单去购物的好处不仅仅快速、省钱。如果养成了按照清单购物的习惯，你就会抵住货架上一排排垃圾食品的诱惑，免得往家里带回热量过剩的东西。

    不要空着肚子去购物 这一条值得重申一下 ......