“好美味的肉啊，我一大块一大块，一大口一大口地吃，吃，吃!”

    “宝贝啊，你脸蛋的肉肉够多啦，来，一大口菜，一小口肉吧!”

    肉类的营养价值高，是儿童生长发育所必须的食品，所以小孩子应该多吃点肉，但若太偏好肉类而不吃其它食物的话，还是可能会出现一些营养上的问题。

    2岁的小芳不爱吃蔬菜，特爱吃肉，特别是炸鸡腿鸡翅，署条之类的。“好头疼啊!”芳芳妈感到束手无策，“不吃蔬菜的结果导致皮肤很干，夜里一直抓得身上好多印子。昨晚才洗了澡，我还给她涂了婴儿油，今天早上身上又是一层皮屑，太夸张了。”

    “妈妈，我要吃肉，要鸡腿肉!”食肉狂已成了女儿的潜绰号。婷婷现在四岁多了，把绿色菜拒之门外，一天到晚光知道吃肉，鸡蛋也不爱吃，总之，挑食之至。“我该拿她如何是好啊？”

    你遇到这样的难题吗？做菜时不得不绞尽脑汁，想办法把青菜混进肉里；到了吃饭时间，还得千方百计的让小孩子多吃点青菜，小家伙对肉食的高敏感度与执着偶尔还会让你抓狂。小孩子多吃肉不是坏事，然而只吃肉就大事不妙，因为肉类含有丰富的营养物质。

    吃肉，好处多多

    肉类食物是蛋白质的主要来源，蛋白质是生长发育、修补身体组织不可缺少的营养素。肉类蛋白质中氨基酸的组成比例，与人体蛋白质之氨基酸比例较接近，所以食用后能被人体有效利用。

    肉类的脂肪含量是各类食物中最多的(五谷根茎类、蔬菜类、水果类仅有微量的脂肪 ......