正确喝豆浆更健康
忌不彻底煮开,忌冲入鸡蛋,忌放红糖,忌空腹饮豆浆,忌用保温瓶储存豆浆,消化不良,嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆,一定不要与红霉素等抗生素一起服用,注意促铁补锌,儿童喝豆浆的TIPS：
忌不彻底煮开很多家长喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。
没有熟的豆浆对人体是有害的。因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。如果宝宝饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命 ......
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