血糖指数与血糖负荷相关饮食文献计量学分析(1)

http://www.100md.com 2017年1月1日 《上海医药》2017年第1期

     摘 要 目的：分析我国血糖指数与血糖负荷相关饮食的研究现状和发展趋势，为进一步的研究及护理人员的饮食教育提供参考。方法：以三大中文数据库为数据来源，检索2005—2015年血糖指数与血糖负荷相关饮食文献，分别从纳入文献的年代、文献类型、第一作者单位所在省市、发表文献的机构类型、研究的类型、研究对象、期刊分布、获得基金资助的情况等方面进行统计与分析。结果：共检出384篇有效文献，文献数量呈增长趋势，但速度较为缓慢，内容以相关饮食干预为主。其中《营养学报》载文量最多；研究成果多来自于医院；基金项目较少。结论：近10年来，血糖指数与血糖负荷相关饮食的研究取得了一定的进展，但仍有較大的发展空间，文献的地区分布和研究类型分布不均衡，同时文献质量也亟待提高，饮食干预研究将是该领域的研究重点和难点，同时应加强对描述性研究的关注。

    关键词 血糖指数 血糖负荷 饮食 文献计量学 文献分析

    中图分类号：R587.1 文献标识码：C 文章编号：1006-1533(2017)01-0064-05

    Literature analysis of dietetic metrology related to glycemic index and glycemic load

    LI Qian1* ......