上海市某社区老年人营养状况及相关因素分析(2)
1 对象与方法1.1 对象
以2017年4-10月参加健康体检的上海新泾镇社区65岁及以上常住老年人为研究对象。常住人口定义为在本社区连续居住≥6个月者。入选标准为自愿参加本调查,并签署知情同意书。排除标准为拒绝参与,或因神志、智力障碍不能完成调查者。本次研究采取便利抽样的方法共向符合要求的老年人发放调查问卷6 452份,回收有效问卷6 230份,應答率为96.6%。其中男性2 809人,占45.09%,女性3 421人,占54.91%。
1.2 方法
1.2.1 调查方法
由经培训的全科医师和全科护士在社区站点对研究对象进行问卷调查和身体测量。调查内容包括一般情况(年龄、性别、文化程度等)和患慢性病情况(高血压、糖尿病、慢性阻塞性肺疾病、高尿酸血症、骨关节病及骨质疏松、肿瘤)。
1.2.2 营养状况评估
使用MNA对老人进行评估。MNA量表由4个部分共18条问题组成[5]。(1)人体测量指标:体重、身高、中臂围(Mac)、腓肠肌围、近3个月体重丢失情况;(2)整体评估:包括生活、心理、用药情况和医疗疾病状况;(3)膳食评估:包括食欲、每日摄食情况、摄食行为模式;(4)主观评定:对自身健康及营养状况的评价 ......
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