永顺县2012年居民用户盐碘含量检测结果分析
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摘要：目的 了解永顺县居民用户盐中碘含量的情况。方法 照《湖南省碘缺乏病监测方案(试行)》规定的抽样方法，在全县范围内抽取300份居民用户盐，采用直接滴定法对其中的碘进行检测。结果 在300份居民用户盐中，碘盐有296份，碘盐覆盖率为98.67%，合格碘盐有286份，碘盐合格率为96.62%，非碘盐有4份，合格碘盐食用率为95.33%，检出了4份非碘盐。结论 居民用户碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率均大于95%，各项指标均达到了国家在消除碘缺乏病方面所制定的标准，永顺县消除碘缺乏病在碘盐使用方面所取得的成果得到了进一步的巩固和提高。
关键词：居民用户；盐碘检测；结果分析
碘是人体需要的一种微量元素，摄入过多，会引起机体产生不适，但更为多见的是由于摄入碘量不足而使得机体产生的一系列病变，这些因缺碘而使得机体产生的病变统称为碘缺乏病，它在不同年龄段人群和由于缺碘程度的不同，可以有不同的表现[1]。除了常见的地方性甲状腺肿和地方性克汀病2种典型表现外，也会使得流产、死胎、先天畸形和新生儿死亡率增高，但最主要的危害是缺碘会影响胎儿的脑发育，导致儿童智力和体格发育障碍，造成碘缺乏地区人口的智能损害[2]，这些疾病都可以通过摄入足够的碘来预防。永顺县地处五陵山区，是一个碘缺乏地区，人们的补碘方式主要依靠食用碘盐，这也是全县人们预防碘缺乏病所采取的主要措施。因此，加强盐碘监测和对食用碘盐重要性知识的宣传，确保全县居民食用到合格碘盐，正确、合理食用碘盐具有非常重要的作用，也是疾病预防控制中心的一项基本工作任务。为了了解全县居民食用盐中加碘的情况 ......
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