摘要：目的 探讨分析当前疾控系统中基层食品检验工作的管理情况以及检验能力，并针对性的提出几点措施，为今后的工作提高与改进提供可靠性的参考依据。方法 回顾性分析目前疾控系统中基层食品检验工作的情况，并对其不足之处进行总结分析。结果 我国基层疾病预防控制系统的食品检测设备相对落后，人力资源匮乏，检测能力不足，检测范围狭窄。结论 我国疾控系统中的基层食品检验工作中存在着很多问题，极大的影响了社会的发展与人类的健康，特别是对于比较落后的基层食品检验工作室。此外，由于我国各地食品检验部门常存在交叉工作，因此，合理有效的资源整合也是今后食品工作的重要项目之一。

    关键词：疾控系统；食品检验；资源整合

    随着《食品安全法》的不断普及与实施，越来越多的普通大众开始注意食品检验工作，特别是对于"接地气"的基层检验机构，然而，据调查，虽然质检部门和卫生部已经采取了一系列措施落实食品安全法的相关制度，但是由于地域差异、人文差异以及生活习惯的差异，使基层食品的检验工作难以达到标准要求，特别是对于比较落后的偏远地区，这就为设立全国的食品标准设置了阻碍，因此，本文结合笔者多年的工作经验以及对相关文章的参考学习，现将疾控系统中基层食品检验工作中所存在的问题进行了归纳总结 ......