摘要：目的 查清食物中毒的原因，防止食物中毒的再次发生。方法 通过本次食物中毒的现场流行病学调查和实验室检测，分析引起食物中毒的原因。结果 本次因食物中毒住院患者15例，对其中9例患者采集了粪便、肛拭及呕吐物样本共11份进行实验室致病菌检测，10份样本检出副溶血性弧菌。结论 经流行病学调查，结合患者临床表现和实验室检测结果，依据《食物中毒诊断标准及技术处理原则》判定是一起由副溶血性弧菌污染引起的食物中毒事件，具体中毒食物不明。

    关键词：食物中毒；副溶血性弧菌；调查

    2015年7月12日上11时眉山市人民医院陆续接诊15例来自某酒店疑食物中毒就诊患者，经流行病学调查，结合临床表现以及实验室检查结果，证实为食用了被副溶血性弧菌污染引起的食物中毒。

    1 流行病学资料

    1.1事发经过 2015年7月11日两个团队入住某酒店。第一个团队为成都市绿岛国际爱儿坊幼儿园毕业班学生及家长共114人在酒店开展毕业亲子活动，12时，该团队106人与其他散客共计218人在酒店西餐厅进食自助午餐；19时，亲子活动队114人在该酒店中餐厅集体晚餐。当晚该团队114人中有数人出现不同程度的恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，首发病例出现在当晚22时，患者因症状不严重，未引起重视，未及时报告。12日早餐时该团队发现多人出现类似症状 ......