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编号:1857567
星善食主义在行动
http://www.100md.com 2020年7月29日 知识窗 2020年第7期
燕麦,鸡肉,星巴克
     水刃木

    2020年4月,星巴克中国宣布携手全球植物膳食倡导者别样肉客和噢麦力发起“GOODGOOD星善食主义”行动,这是星巴克继纸质吸管后,推出的“植物肉”等全新植物膳食产品,包括推出全新的植物膳食餐饮产品、可降解餐盒、可回收材料制成的周边商品等。不过吃货们最关心的是“植物肉”到底是用什么做的?味道又如何呢?

    事实上,新加坡餐饮业在两年前就开始采用“植物肉”入菜,拓展新食材和口味 ......

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