席金合

    说起军事发明，大家往往会想到各种高精尖的装备。可吃喝玩乐的用品，居然也是随着战争而诞生。

    吃——涮肉

    700年前，元世祖忽必烈率军远征，途中人困马乏，饥肠辘辘，便下令做清炖羊肉。可肉刚要下锅，就遇到敌军来犯，便一边命令迎战，一边叫嚷着：“拿肉来!”

    厨师急中生智，将肉切成薄片，下锅一烫，撒上调料就端了上去。忽必烈抓起一吃，味道不错，一连吃了几碗，翻身上马，旗开得胜。

    举行庆功宴时，忽必烈特地点了羊肉片。这回厨师精心烹制，又添加了几味调料。将士们围着大锅涮着吃，吃得眉开眼笑 ......