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编号:1813605
如果没人在场,香水还香吗?
http://www.100md.com 2020年11月30日 知识窗 2020年第11期
     蒋骁飞

    上生物课的时候,老师问了学生们一个奇怪而有趣的问题:“如果没人在场,香奈儿香水还香吗?”这还用问吗?香水的香味是客观存在的,与有没有人在场无关吧。

    果真与有没有人在场无关吗?生物老师随后的解释让我们幡然醒悟。

    所谓气味,就是气加上味。气就是气体,是挥发物,它是一种物质,通常是小分子,所以容易变成气体。味是感官感知,是指分子作用在感官(传感器)表面后产生物理量的改变(物理量可以是电、磁、光、长度或体积、离子流、分子流等),产生的信号通过神经传到大脑 ......

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