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编号:1813634
一瓶香槟的速度与激情
http://www.100md.com 2020年11月30日 知识窗 2020年第11期
软木塞,瓶塞,赛车手
     刘淑芳

    一瓶香檳里大约有490亿个泡泡,数量众多的泡泡要在瞬间冲出来,那是怎样一幅景象呢?

    1966年夏天,法国赛车手乔·西费尔特荣获24小时拉力赛冠军。由于太过兴奋,上台领奖的时候,他夸张地摇了一下手中的香槟,软木塞“嘭”的一声弹了出去。有趣的一幕出现了:香槟喷洒得到处都是,躲闪不及的人被淋成了落汤鸡,全场瞬间燃爆。

    从此,香槟名声大噪。富有速度与激情的香槟正好契合了赛车的速度与激情,庆功宴开香槟,成了一件特别应景的事。

    当泡沫幻灭,“吃瓜”群众散去之后 ......

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