陈志宏

    看了《舌尖上的中国》才知道，西藏原始森林里活跃着一群采野蜜的人，攀树爬高，只为那一口纯净无邪的甜。

    中国人尚野，不在体魄，在食。

    在“葛优躺”“北京瘫”盛行的今天，“野蛮其体魄”怎么看都像是华而不实的口号。对身体野得不够，聪明的国人就用食野来凑。滿足口腹之欲，野是最优的选择。普通的食材，贴上野味的标签，顿时身价百倍，只因人们内心翻涌着食野的巨涛狂澜。

    孔子所说的“食不厌精，脍不厌细”，一直存疑，争议不断。但食与脍都不厌野，这一观点，想必天下大同，毫无异议。

    原始人食野是迫不得已，而今是情非得已。风起远古，长盛不衰，人们闻野心动，见野张口，食野大补的观念深植人心。这一语境下，野蜂酿的蜜，自然成了竞逐的对象 ......