欧阳晨煜

    如果我說，番茄酱不是一种普通的调味料，也不是小食伴侣，你或许会觉得奇怪，事实上，以如今的地位和流通程度，番茄酱俨然已经成为一种语言。这并不是毫无依据的比喻，一位食品理论家将番茄酱称为“世界语”，惊叹它以小小的能量毫无障碍地摆上世界各国的餐桌，既与西式餐点和谐搭配，又与中式菜肴完美结合。作为语言的番茄酱就这样以神奇的口味包容了一切食物，成为最成功的世界级酱料。

    如果番茄酱是一种食物形式的语言，那么它同时散发出的5种味道就是最基本的字母，和所有的语言一样，它的口味也经历了几个世纪的演化和发展。最终，当酸、甜、苦、鲜、咸完美组合后，番茄酱就自然而然地成为能够同时满足人们5种味觉的世界语言 ......