郭华悦

    戒目食，出自清代袁枚的《随园食单》。

    何为“目食”？袁枚赴宴，主人家准备了一桌饭菜，数以十计，琳琅满目。宾客虽多，但直至宴会结束，所食者不过一二，其余菜肴多数未曾动过。未曾口食，仅供目食，无非是出于排场的考量。一桌菜肴，口食者寡，目食者众，自然是奢靡至极了 ......