故土有“耳”
草屑,上桌,咸菜
早年,依河而居,每一场春雨总会给人惊喜。“飘风不终朝,骤雨不终日。”当轰隆隆的雷声犹如龙吟一般从大河上空滚过时,大雨哗啦啦地下了一夜。翌日雨霁,一轮红日从波光粼粼的河面升起,河声、鸟鸣、蛙唱、牛哞、羊咩,合奏成这个春天特有的交响曲。
当路过一片草坡时,我忽然尖叫了起来。只见草地上躺着湿漉漉、软绵绵的东西,有些像木耳。它们仿佛从地上长出来的褐绿色的耳朵,静静地趴在芨芨草、牛筋草、狗尾草等草丛间,一直延伸到河滩,有些竟爬到河滩的石头上,仿佛在凝听、传递、暗示什么。
“这是地耳,是雨水馈赠的野蔬,在荒年,它可是救命菜 ......
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