念念红薯饭
半夜醒来，月明风清，朦胧中看见对面屋顶厚厚的冷霜，方知已走进严寒的冬季，不由神思澎湃，想起母亲，想起小时候母亲熬制的红薯饭。在沂蒙山区，我们把红薯叫地瓜，冬天，我们家的饭桌上每餐便少不了红薯饭。北方的农村，山多地贫，许多农作物不愿在此扎根落户，只有地瓜不嫌贫爱富，在那兔子不拉屎的山腰岭盖上也生长得欢。春末栽上一片片小秧苗，秋天便会结出满地水壶样的地瓜，满地滚得惹人喜。勤劳的母亲，地头地边也不会闲着，各种豆类的种子撒进石缝里，薄薄的土壤里 ......
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