一次去吃日本料理，看到吃生鱼片很有讲究，先吃什么鱼，后吃什么鱼，口感是不一样的。而且我很好奇，生鱼片旁边会放一些姜片，这是干什么的呢？原来吃一块儿生鱼片后，再吃一片姜，目的是为了洗净口腔里的味道，这样再去吃下一块儿生鱼片，才能吃出味道来，否则很容易串味。

    后来上饭了，主人说：“我这饭特别好吃，是日本电饭煲蒸的。”“这有什么特别的吗？”主人说：“这饭特别香。”当我端起饭来一看，就觉得那每一粒饭都那么精神而且饱满，品尝后，觉得确实又香又甜。主人笑了，说：“高手吃每一粒米饭都觉得不一样。”这话我就觉得有些夸张，因为在我们看来，只有一种米与另一种米、一碗饭与另一碗饭不一样 ......