姚秦川

    炎炎夏日，不少人喜欢吃上一支既能消暑又能解渴的冰激凌。可是在高温下，冰激凌很快就会融化，变得黏糊松软，甚至还有可能流淌到你的手上。不过，当你手中拿着一根不会融化的冰激凌时，会不会有种意外的惊喜？两年前，日本一位名叫山本泓一的研究员，就研发出一种不会融化的冰激凌，一时间成为市民的最爱。

    山本泓一在日本金泽生物治疗发展研究中心工作，他同时也是一位酷爱冰激凌的潮男吃货。不过，经常在高温下易于融化的冰激凌让山本泓一甚是烦恼。有一天他突发奇想，为什么不能研发出一种不易融化的冰激凌呢？

    这个看似简单的研发 ......