且将新火试新茶
潘姝苗清明、谷雨,正是品头茶最适宜的时候。对于喝茶人来说,春茶不可负,新茶是春天的骨肉,那一口鲜,胜过三月天。
没时间逛街买茶,正巧下班路遇一卖茶妇,头戴方巾,粗布衣衫,沿街叫卖。我喊住她,妇人热情地拿出一包包绿茶与我看,让我闻,又取出泡好的一杯茶,夸它的叶子怎么新,汤色如何清,喝来怎样香,我本就有意买,怎禁得她又这般会招揽。
人对于喜爱的东西买贵了也能容忍,关键是好。茶叶绿意融融地挤在一起,看着就让人眉眼欢喜,急不可待地要去尝。回到家,心怀敬意地烧开水、烫杯子,取一撮茶投进器里 ......
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