一方春韭煎饼
铁夹,高考落榜,葱油饼
那一年,我高考落榜,实在无颜面对“家中父老”,伤心之余,卷起铺盖,去了一个陌生城市,在一家工厂当起了流水线操作工。我在棚户区租了一个廉价的单间房暂住下来,开启了一段“自食其力”的新生活。可日复一日的机械操作重复枯燥,久而久之,让人麻木成了一具没有思想的行尸走肉。一个春寒料峭的夜晚,我拖着疲惫的身躯走在回家路上,拐角处一个不起眼的店铺还亮着灯,门面不大,露天摆着几张小方桌,一群穿着校服的半大小子,正“吭哧吭哧”埋头吃着,空气里弥漫着一股诱人的煎饼香。我顿感饥肠辘辘,走上前去,果然是一家煎饼铺,招牌是韭菜煎饼。丈夫负责“体力活”,擀面、揉面团……妻子负责“技术活”,打蛋、撒盐、搁韭菜……动作行云流水 ......
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