十三次闭门羹
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在二十几岁时，我去了欧洲，在那儿待了5年。当我还在法国的一家语言学校研修时，家道中落，我不得不放弃本想报考的一家厨艺学校，立即打工来养活自己。
年轻是我唯一的资本，我想到巴黎著名的餐厅去实习。理想很丰满，现实很骨感，在申请的过程中，我吃了多次闭门羹。没有一家餐馆肯把实习的机会给一个没有在法国学过厨艺、法语也不太熟，甚至没有一点人脉的东方人。
当时我特别想去的地方是法国最著名的以古典美为特色的众神佳肴餐厅，该餐厅已经连续近30年稳居米其林美食三星之列。餐厅的另一个知名之处是严格保密料理秘诀 ......
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