丑陋果蔬也有春天
法国英特马诗集团是一家拥有超过1800家超市的大型商品零售商,每天数以千计的人为英特马诗集团工作,马特就是其中之一。马特是英特马诗集团一家超市的采购部经理。采购部的工作不仅重要而且非常繁琐,其中最令马特烦恼的就是果蔬部的浪费极其严重。比如同是橘子,外观漂亮的橘子很快就能卖完,而外观较为丑陋的最后往往只能以非常低廉的价格处理,有的实在卖不掉剩到坏了就只能丢弃。看着这些丑陋的果蔬,马特常想,有没有什么办法能让这些丑陋但不失营养价值的果蔬也能顺利地卖掉从而减少浪费呢?
有一天,正在家里上网的马特看到了一个新闻:“欧盟决定将2014年定为反浪费粮食年 ......
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