庄子在两千多年前说过，“蟪蛄不知春秋”；苏轼在一千多年前有言，“寄蜉蝣于天地”。节肢动物常以短寿者的形象出现在世人的眼中和印象里。然而，有一种水生节肢动物却大大颠覆我们这一带有普遍性的观点，它就是龙虾。

    龙虾又名大虾、虾魁，属于节肢动物门甲壳纲十足目动物。龙虾的身体分为头胸部和腹部两部分，最突出的外部特征是它那一对或者多对变形为长螯的足，看上去很是威武。龙虾无论体长还是体重都稳居虾类动物中的榜首。

    海水之中危机四伏，险象环生，龙虾喜欢栖息在水草和石头缝隙等藏身处以躲避天敌的袭击。除此之外龙虾还有一个重要的防御手段 ......