母亲的生存之道
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母亲年轻的时候非常强势。
她出生在上世纪40年代,可谓生逢乱世。新中国成立,三代贫农出身的母亲迎来了好时代。她十几岁时,外祖父病逝,外祖母孱弱,小舅舅又年幼,养家的重担就落在了母亲身上。还未成年的母亲像男劳力一样挖土方挣工分,又像绣女一样缝衣纺线,日夜劳作。硬生生凭着中国劳动妇女的勤劳和韧劲拼过了建国初期的贫穷落后和自然灾害,供养着外祖母拉扯着小舅舅,再后来她成家生子,又养大了我们大小五个孩子,当然都是穷养。
成长中的食谱大都是煮红薯、煮毛豆、煮玉米、煮花生、蒸红薯叶、蒸槐花、玉米糊糊、红薯干汤、麦仁汤、玉米窝窝、榆钱窝窝、洋姜、豆瓣酱 ......
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