米做的小时光
七十年代末八十年代初,是我的小时光。那时候杂交水稻刚刚兴起。走路去镇上上初中,田野里已经有人在制造杂交水稻种子。说这个母稻,那个公稻。盛夏季节,稻花飞扬。人们拿着个长竹竿,把公稻的花,赶到母稻里。
反正一时风行,家里的稻谷是明显分得多了。杂交水稻的产量,一下子比原来提高了百分之二十。我啥也不懂,夜里,一帮臭屁孩在点着煤油灯分稻谷的晒场,围着高高的谷堆东奔西跑,完了身上到处都痒,稻谷壳上扬起的细毛毛好多。有些都飞到脖子里去了。
小时光唯一有的吃的,就是这香喷喷一日三餐的稻米了。而且是杂交稻米,听着就新鲜。可是实在没什么菜肴,大多时候就是霉干菜和咸菜 ......
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